Навикът на правилното хранене: как да се убеди, че тялото е полезно?

В традиционната китайска медицина, както и в съвременното хранене, "правилните" храни са тези, които са лесносмилаеми и не съдържат химически добавки. Меса и риба, зърнени храни и зеленчуци, масла и билки, ядки и семена - това е, в действителност, всичко, което е необходимо за поддържане на здравето на човека. Един въпрос остава: как да се обучават, за да се хранят правилно за постоянно? Как да се преговаря с тялото, че иска да направи това, вместо шоколад или чипс?

Навикът на правилното хранене: как да се убеди, че тялото е полезно?

Anna Владимиров

Експерт по китайска медицина статии

Навикът на правилното хранене: как да се убеди, че тялото е полезно?

Специалистите на традиционната китайска медицина смятат, че всяка храна има някакъв ефект върху нас. Неутрални Няма продукти - те по някакъв начин да повлияе на тялото: или да се яде, което ни дава сила и помага в борбата с болестта, или да яде нещо, което допринася за развитието на болести.

Китайските се обучават лекарите да диагностицират заболяването в начален стадий - на пулса, състоянието на лигавиците, кожата, както и други фактори, за да се определи на дисбаланса, който след няколко години ще доведе до появата на първите симптоми. Лекарите се ръководят от фините, неуловими дори за процесите на пациента, както и храна е един от фини настройки за здравето.

Това е възможно, и не е възможно да

Ако отидете на рецепцията на китайски лекар, той може да ви назначи на отделния вида на храната, и както ще бъде лечението му се регулира. Като цяло, експертите смятат, че правилната диета със следните ограничения:

  • Млечни продукти - това е, че те забавят така наречената "храносмилателния огън", тоест, бавен метаболизъм. Храни се разбива по-бавно и не толкова продуктивни, колкото той би могъл, храносмилателните органи да станат по "мързеливи". Разбира се, никой не може да се каже, че абсолютно всичко в света е противопоказано мляко, повече - в някои случаи може да играе ролята на медицината. Въпреки това, според традиционната китайска медицина, здравия човек възрастен може да се направи без него.
  • Захарни и продукти, които ги съдържат, се считат традиционната медицина като лекарства. Бялата захар, има отрицателно въздействие върху хормоналната система като цяло и, както и с други лекарства, предизвиква постоянно води до пристрастяване. Ако сте опитали от известно време, за да се откажат от захар, вероятно знаете колко е трудно да се толерира: тялото буквално започва да изисква сладко и няма естествени заместители, като например плодове или удовлетворение мед не носят.

Дори и сурови храни, китайските лекари препоръчват да се яде в ограничени количества, така че да се избегне претоварване на храносмилателния тракт

  • химично добавка синтезира изкуствено и придават допълнителни ароматизиращи ястия характеристики (цвят, мирис), и медикаменти, без които съвременната индустрия не е в състояние да растат растенията и животните. Няма по-бягство, а ние, жителите на градовете, принудени да ядете това, което е представено в супермаркетите. Нашето тяло постепенно се адаптира към него, но ако това е възможно най-малко време за почивка, за да отидете на места, където можете да ядете сезонни плодове и зеленчуци и по-естествено месни продукти, се подреждат като разтоварване уикенд. Тялото ще бъде благодарен за тях.
  • Светлите аромати: изобилие на сол, черен пипер, къри и други природни и неприродни подправки. Всяка храна, липсата на равновесие на вкус промяна на баланса в тялото. Например, ако ние постоянно ядат солени храни (и готови храни и ястия в ресторантите, обикновено съдържат повече сол, отколкото имаме нужда), ние прекъснато течност обмен: течност се отклонява по-лошо. Първите десет години на това отклонение не могат да бъдат забелязани, но с течение на времето тя ще даде плод.
  • Печено пушена, кисели, че се приготвя така, че вкусът също беше светло и наситен. В малки количества, тези продукти са разрешени в диетата, но тя се основава, трябва да се вари, пече или задушени ястия. Дори и сурови храни, китайските лекари препоръчват да се яде в ограничени количества, така че да се избегне претоварване на храносмилателната система: колкото по-малко топлинна обработка, толкова повече енергия на тялото изразходва за смилането на храната. И ако властта е в недостиг, това има отрицателен ефект върху здравето.

меко и тъжно?

От всички по-горе, можете да направите един тъжен извод: необходимостта да се яде нещо много скучно и вкус. Бързам да угоди обикновено тялото ни получава удоволствие от това хранене.

Не ми ли вярвате? Тогава аз предлагам да се проведе експеримент. За да направите това, изберете подходящото време, ако, например, трябва да мине прегледи и да направи силна воля усилия да учат всеки ден, по-добре е да се забави - нашите ресурси няма да неизчерпаем. В допълнение, трябва да сте здрав човек без хронични заболявания, които се влошават риск.

Ако са изпълнени всички условия и има желание да се адаптират към естественото хранене, а след това да го вземе правило за едно хранене да се хранят един продукт. Например, за закуска имам сварено яйце - две или три, без сол, черен пипер, майонеза и хляб. На следващото хранене има само ориз без сол и други подправки. След това - зеленчуци: например, домати.

Никакви други ограничения: можете да ядете месо и риба, зеленчуци и плодове, пълнозърнести храни, но отделно и без добавки - без захар, без сол, без подправки.

Тези, които използва, за да се хранят с естествени храни, без добавки, шоколад изглежда ужасно преситена

Това е странно ...! Първоначално тялото ще изисква поне някои ярко усещане в устата. Толкова сме свикнали с изобилието от захар, сол и други добавки, че нашите вкусови рецептори не са склонни да се задоволи с по-малко - те се нуждаят от непрекъснато подобряване на нивото на наслада. Отхвърлянето на добавките, ние сме "претоварване" на вкусовите рецептори, да ги върне в естествената чувствителност.

Яжте така една седмица. И след това се опитайте да се хранят, да речем, шоколад. Обзалагам се, че: чувствата са толкова неприятни, че изяде парче няма да е лесно. Том, който са свикнали да ядат естествени храни, без добавки, шоколад изглежда ужасно преситена. ниво на сол в чиповете започва отвращение. Дори хлябът е malosedobnym, тъй като тя започва да се усеща преситена сладост - магазини хляб съдържа много захар.

За качествен рецептор рестартира желателно храна за схемата, описана по-горе най-малко един месец. През това време, вкус неуморно храна, която по-рано изглеждаше свеж, става богат вкус и достатъчно на минимално количество сол в супата или мед в чая, за да се насладите.

Храни без добавки има богат вкус и ние можем да се научим да се чувстват. Нищо чудно, че в магазините се продават повече от двадесет вида ориз: това е най-различни вкусове!